Suppen
1 | Borschtsch Ukrainsky serviert mit Piroschki | ... | 5,50 € | |
Fleischsuppe mit roter Beete, Kraut, frischen Kräutern und sauer Smetana. | ||||
2 | Soljanka | ... | 5,20 € | |
eine kräftig-würzige Suppe aus verschiedenen Fleischsorten und Salzgurken, serviert mit schwarzen Oliven, Zitronenscheibe und Smetana | ||||
3 | Erbsensuppe mit Würstchen | ... | 4,50 € | |
mit Weißbrotwürfeln und Würstchen2,3,4 | ||||
4 | Pelmeni(a,e) in Fleischbouillon | ... | 4,90 € | |
6 | Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen | ... | 4,90 € | |
7 | Sahne(g)-Champignon-Suppe | ... | 4,90 € | |
leichte Cremesuppe aus frischen Champignons und Gemüse |
Kalte Vorspeisen
10 | Eingelegte Tomaten/Gurken nach Art des Hauses (3. St) | ... | 4,20 € | |
11 | Eierhälften mit hausgemachter Leberpastete (4 Hälften) | ... | 4,20 € | |
nach Art des Hauses | ||||
12 | Eierhälften mit Garnelen(d) (4 Hälften) | ... | 4,70 € | |
13 | Eierhälften mit Rotem Kaviar(d) (2 Hälften) | ... | 4,90 € | |
14 | Gefüllte Tomaten mit Käse(1,2,g) und Knoblauch | ... | 4,30 € | |
mit Käse und Knoblauch1,2 | ||||
15 | Gebratene Zucchini | ... | 4,20 € | |
serviert mit Tomaten und Mayonnaise | ||||
16 | Gegrillte Aubergine | ... | 4,90 € | |
serviert mit hausgemachter Tomatensoße | ||||
19 | Matjesfilet(d) im Öl | ... | 4,90 € | |
serviert mit Zwiebel | ||||
22 | Hausgemachter Speck nach Ukrainischer Art | ... | 5,10 € | |
mit Knoblauch und Pfeffer | ||||
24 | Roter Kaviar auf einem Baguettebrot (2 Stück) | ... | 4,90 € | |
25 | Roter Kaviar auf einem Baguettebrot (6 Stück) | ... | 12,90 € |
Salate
30 | Pikanter Krautsalat | ... | 4,90 € | |
frisches Kraut, Olivenöl, Möhren | ||||
31 | Knackiger gemischter Tagessalat | ... | 4,90 € | |
knackiger Blattsalat, frisches Gemüse mit Dressing1,2 verfeinert | ||||
32 | Griechischer Salat (Choriatiki) | ... | 6,10 € | |
Tomaten, Gurken, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln, Oliven6, Olivenöl | ||||
34 | Salat "Olivier" | ... | 6,90 € | |
traditioneller Salat mit fein-geschnittenem Fleisch, Kartoffeln, grünen Erbsen, sauren Gurken und Joghurt-Mayonnaise-Dressing | ||||
35 | Salat "Seljodka pod Schuboj" | ... | 6,90 € | |
russischer Schichtsalat mit Matjesfilet, gekochten Kartoffeln, Möhren, rote Beete, Zwiebeln und Joghurt-Mayonnaise-Dressing | ||||
36 | Pilzsalat | ... | 7,70 € | |
Pikanter Pilzsalat nach Rezepten des Hauses, mit Fleisch, Zwiebeln, Käse1,2 und Joghurt-Mayonnaise-Dressing 1,2 | ||||
37 | Salat Odessa | ... | 7,70 € | |
besonderer Salat des Hauses mit Geflügelfleisch, Plinsen, Mais, Zwiebeln, Möhren, Käse1,2, Joghurt-Mayonnaise-Dressing | ||||
38 | Geflügelsalat | ... | 10,70 € | |
gebratene Hähnchenbruststreifen auf knackigem Salat, Tomaten, Paprika, geröstetes Brot, Dressing1,2 | ||||
39 | Salat Deribasovskij Bukett | ... | 11,50 € | |
gebratene Lachsstücke auf frischem Salat der Saison mit Dressing1,2 verfeinert | ||||
40 | Salat "Schwarzes Meer" | ... | 12,90 € | |
knackiger Salat der Saison mit knusprig gebratenen Garnelen, mit Knoblauch-Dressing1,2 verfeinert und mit Baguette serviert |
Zu unseren Suppen, Vorspeisen und Salaten servieren wir Ihnen Brot oder Baguette.
Hauptgerichte
Pelmeni & Wareniki
50 | Pelmeni Sibirskie | ... | 8,50 € | |
hausgemachte gekochte Teigtaschen gefüllt mit gemischten Hackfleisch, serviert mit Butter und Smetana (sauer Sahne) | ||||
51 | Pelmeni serviert mit Butter und Essig | ... | 8,50 € | |
hausgemachte gekochte Teigtaschen gefüllt mit gemischten Hackfleisch, serviert mit Butter, Smetana (sauer Sahne) und Essig | ||||
52 | Pelmeni serviert mit Knoblauchsoße | ... | 8,90 € | |
hausgemachte gekochte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch serviert mit Knoblauchsoße | ||||
53 | Pelmeni serviert mit scharfer Tomatensoße | ... | 8,90 € | |
hausgemachte gekochte Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch | ||||
54 | Pelmeni in Pilzsauce, serviert in Tontopf | ... | 9,90 € | |
Pelmeni, serviert im Tontopf mit Pilzen, Smetana-Pilz-Sauce | ||||
55 | Wareniki im Kartoffelfüllung im Tontopf | ... | 8,30 € | |
vegetarische hausgemachte ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung serviert in Tontopf mit gerösteten Zwiebeln und Smetana-Sauce | ||||
56 | Wareniki mit Kartoffelfüllung im Tontopf mit Pilz-Sauce(g) | ... | 9,40 € | |
vegetarische hausgemachte ukrainische Teigtaschen mit Kartoffelfüllung serviert in Tontopf, gerösteten Zwiebeln und Pilzsauce | ||||
57 | Wareniki mit Quark-Füllung, serviert mit Sahne(g) | ... | 8,30 € |
Fleischgerichte
60 | Rindsleber | ... | 9,60 € | |
mit Butter gebraten, dazu geschmorte Zwiebeln und Möhren serviert mit Kartoffelpüree und saurem Kraut | ||||
61 | Bliny Zarskie | ... | 10,50 € | |
Bliny (Plinsen) - Pfannkuchen nach traditionellem Rezept, gefüllt mit Fleisch serviert mit Smetana (sauer Sauce) | ||||
62 | Überbackene Champignons | ... | 11,50 € | |
Champignons gefüllt mit Hackfleisch mit Käse1,2 überbacken, serviert auf Spinat dazu Beilage Ihrer Wahl | ||||
63 | Zharkoe | ... | 10,70 € | |
traditionell zubereitetes Schweinefleisch mit Gemüse, serviert im Tontopf | ||||
64 | Schweinefleischschnitzel(a,c) po Odessky | ... | 11,40 € | |
serviert mit Salatgarnitur dazu empfehlen wir hausgemachte Bratkartoffel | ||||
65 | Hühnerschnitzel(a,c) | ... | 11,40 € | |
serviert mit Salatgarnitur dazu Beilage Ihrer Wahl | ||||
66 | Rindmedaillons mit scharfer Tomatensauce | ... | 13,50 € | |
mariniertes Rinderfilet, serviert auf pikantem Spinat dazu Beilage Ihrer Wahl |
Fischgerichte
70 | Bliny "Arkadia" | ... | 13,50 € | |
Pfannkuchen nach traditionellem Rezept gefüllt mit Lachskaviar, serviert mit Salatgarnitur und Smetana (sauer Sahne) | ||||
71 | Gebratener(d) Pengasius | ... | 11,60 € | |
feines Pengasiusfilet, serviert mit Salatgarnitur. Als Beilage empfehlen wir Basmati-Reis | ||||
72 | Gebrat?ner(d) Karpfen | ... | 12,50 € | |
würzig pikant mariniert, überbacken, serviert mit Salatgarnitur. Als Beilage empfehlen wir Basmati-Reis | ||||
74 | Gebratener(d) Lachs | ... | 13,70 € | |
saftig gebratener Lachsfilet, serviert mit Salatgarnitur, als Beilage empfehlen wir Basmati-Reis |
Vegetarisches
78 | Geschmortes Gemüse mit Käse | ... | 8,90 € | |
knackiges Gemüse in Sahnesauce mit Pilzen und Käse1,2 | ||||
79 | Backkartoffel gefüllt mit frischem Knoblauch-Kräuterquark(g) | ... | 4,50 € |
Für unsere kleinen Gäste
81 | "Nu pogodi" | ... | 3,90 € | |
Pommes Frittes mit Ketchup | ||||
82 | Bliny mit Sahne oder Apfelnuss(3) (3 Stück) | ... | 4,30 € | |
84 | "Baba Jaga" | ... | 6,60 € | |
Bratwurst mit Pommes Frites und Brötchen |
Beilagen
hausgemachtes Kartoffelpüree(g) gekochte Kartoffeln mit Butter(g), Knoblauch und Kräutern hausgemachte Bratkartoffeln Pommes Frites Reis, Basmati-Reis Nudeln(a,c) Spinat Bunter SalatSpezialitäten des Hauses
90 | Piroschki (Pirogge)(a,c) | ... | 5,20 € | |
hausgemachte Teigtaschen nach traditionellen Rezept gefüllt mit Fleisch. Diese können als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch (zum Tee) gereicht werden | ||||
91 | Kotelett po Kiewski | ... | 11,90 € | |
eine ukrainische Geflügelspezialität mit Kräuterbutterfüllung. Als Beilage empfehlen wir hausgemachtes Kartoffelpüree. | ||||
92 | Schaschlik aus Schweinefilet | ... | 13,60 € | |
saftig gegrilltes Schweinefilet, nach Rezepten des Hauses würzig-pikant mariniert, mit Beilage Ihrer Wahl serviert. Wir bitten um Vorbestellung. Mindestbestellmenge: 3 Portionen | ||||
93 | Schaschlik aus Hähnchenbrust | ... | 14,60 € | |
nach Rezepten des Hauses würzig-pikant mariniert, mit Beilage Ihrer Wahl serviert. Wir bitten um Vorbestellung. Mindestbestellmenge: 3 Portionen |
Nur auf Vorbestellung
104 | Traditionell gefüllter Fisch im Ganzen | ... | 35,00 € | |
für 1 Kg | ||||
105 | Gebratenes Ferkel | ... | 210,00 € | |
für 15-18 Personen |
(Vorbestellung 5 Tage)
Dessert
110 | Kuchen(a,c,e) des Tages | ... | 3,00 € | |
111 | Kugel(a,c,e) Eis Ihrer Wahl | ... | 1,90 € | |
112 | Ein Stück Kuchen(a,c,e) des Tages und Tasse Kaffee | ... | 4,50 € | |
120 | Moskauer Eis | ... | 2,80 € | |
113 | Gemischter Eisbecher(a,c,e) mit Sahne | ... | 4,50 € | |
3 Kugel gemischtes Eis(1,5,c,g) und frische Schlagsahne | ||||
114 | Gemischter Eisbecher(1,5,c,g) mit Schokoladensoße | ... | 4,70 € | |
3 Kugel gemischtes Eis(1,5,c,g) und frische Schlagsahne | ||||
115 | Heiße Bliny (Plinsen) mit Eis(1,5,c,g) Ihrer Wahl | ... | 5,10 € | |
116 | Gemischter Früchteeisbecher(1,5,c,g) | ... | 4,90 € | |
3 Kugeln Eis(1,5,c,g) mit Früchten1,4 und frischer Schlagsahne(g) | ||||
117 | Dessert "Odessa" | ... | 5,90 € | |
3 Kugeln Eis(1,5,c,g) mit Früchten, Bliny(a,c,g), Nüssen(e) und Schokoladensoße(g) | ||||
118 | Bliny(a,c,g) gefüllt mit Quark und Rosinen | ... | 5,50 € | |
119 | Apfelstrudel(a,c) mit Vanilleeis(1,5,c,g) und Sahne(g) | ... | 4,20 € |
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5)Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig 12) enthält eine Phenylalaminnquelle, 14) mit Taurin
Allergene: a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier und Eiererzeugnisse, e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, m) Schwefeldioxid und Sulphite
Bitte entschuldigen Sie geringfügige Wartezeiten für die Zubereitung Ihrer Mahlzeit. Alle Gerichte werden frisch für Sie zubereitet!