Suppen
1 | Borschtsch Ukrainsky serviert mit Piroschki | ... | 6,50 € | |
Fleischsuppe mit roter Beete, Kraut, frischen Kräutern und sauer Smetanag. | ||||
2 | Soljanka | ... | 6,50 € | |
eine kräftig-würzige Suppe aus verschiedenen Fleischsorten und Salzgurken, serviert mit schwarzen Oliven, Zitronenscheibe und Smetanag | ||||
3 | Erbsensuppe mit Würstchen | ... | 5,90 € | |
mit Weißbrotwürfeln und Würstchen2,3,4 | ||||
4 | Pelmeni(a,e) in Fleischbouillon | ... | 5,90 € | |
6 | Kartoffelcremesuppeg mit Lachsstreifend | ... | 6,50 € | |
7 | Sahne(g)-Champignon-Suppe | ... | 6,00 € | |
leichte Cremesuppe aus frischen Champignons und Gemüse |
Kalte Vorspeisen
10 | Eingelegte Tomaten/Gurken nach Art des Hauses (3. St) | ... | 5,50 r | |
11 | Eierhälften mit hausgemachter Leberpastete (4 Hälften) | ... | 5,50 € | |
nach Art des Hauses | ||||
12 | Eierhälften mit Garnelen(d) (4 Hälften) | ... | 5,90 € | |
13 | Eierhälften mit Rotem Kaviar(d) (2 Hälften) | ... | 6,50 € | |
14 | Gefüllte Tomaten mit Käse(1,2,g) und Knoblauch | ... | 5,50 € | |
mit Käse und Knoblauch1,2 | ||||
15 | Gebratene Zucchini | ... | 5,50 € | |
serviert mit Tomaten und Mayonnaiseg,c | ||||
16 | Marinierte Aubergine | ... | 5,90 € | |
serviert mit hausgemachter Tomatensoße | ||||
19 | Matjesfilet(d) im Öl | ... | 6,50 € | |
serviert mit Zwiebel | ||||
22 | Speckteller nach Ukrainischer Art | ... | 6,50 € | |
24 | Roter Kaviard auf einem Baguettebrota (2 Stück) | ... | 6,50 € | |
25 | Roter Kaviar auf einem Baguettebrota (6 Stück) | ... | 15,90 € |
Salate
30 | Pikanter Krautsalat | ... | 5,90 € | |
frisches Kraut, Olivenöl, Möhren | ||||
31 | Knackiger gemischter Tagessalat | ... | 5,90 € | |
knackiger Blattsalat, frisches Gemüse mit Dressing1,2 verfeinert | ||||
32 | Griechischer Salat (Choriatiki) | ... | 7,90 € | |
Tomaten, Gurken, Schafskäseg, Paprika, Zwiebeln, Oliven6, Olivenöl | ||||
34 | Salat "Olivier" | ... | 7,90 € | |
traditioneller Salat mit feingeschnittenem Fleisch, Kartoffeln, Eiern, grünen Erbsen, sauren Gurken und Joghurt-Mayonnaise-Dressingc | ||||
35 | Salat "Seljodka pod Schuboj" | ... | 7,90€ | |
russischer Schichtsalat mit Matjesfiletd, gekochten Kartoffeln, Möhren, rote Beete, Zwiebeln und Joghurt-Mayonnaise-Dressing | ||||
36 | Pilzsalat | ... | 8,90 € | |
Pikanter Pilzsalat nach Rezepten des Hauses, mit Fleisch, Zwiebeln, saure Gurken, Käse1,2,g und Joghurt-Mayonnaise-Dressing 1,2 | ||||
37 | Salat Odessa | ... | 8,90 € | |
besonderer Salat des Hauses mit Thunfischd, Plinsena,c,g, Mais, Zwiebeln, Möhren, Käse1,2,g, verfreinert mit Joghurt-Mayonnaise-Dressing | ||||
38 | Geflügelsalat | ... | 12,00 € | |
gebratenes Geflügelfleisch auf knackigem Salat der Saison, mit frischen Gemüse, geröstetes Brota,c, Dressing1,2 | ||||
39 | Salat Deribasovskij Bukett | ... | 13,50 € | |
gebratene Lachsstücked auf frischem Salat der Saison, mit frischen Gemüse mit Dressing1,2 verfeinert | ||||
40 | Salat "Schwarzes Meer" | ... | 14,90 € | |
knusprig gebratene Garnelend, Lachsstücked, Gemüse, knackiger Salat der Saison, mit Dressing1,2 verfeinert |
Hauptgerichte
Pelmeni & Wareniki
50 | Pelmeni Sibirskie | ... | 9,90 € | |
hausgemachte gekochte Teigtaschena,c gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, serviert mit Butterg und Smetanag (sauer Sahne) | ||||
51 | Pelmenia,c serviert mit Butterg und Essig | ... | 9,90 € | |
52 | Pelmenia,c serviert mit Knoblauchsoße | ... | 9,90 € | |
53 | Pelmenia,c serviert mit Tomatensoße | ... | 9,90 € | |
54 | Pelmenia,c in Pilzsauceg | ... | 10,90 € | |
55 | Warenikia,c im Kartoffelfüllung | ... | 9,90 € | |
ukrainische hausgemachte Teigtaschen mit Kartoffelfüllung, mit gerösteten Zwiebeln und Smetana-Sauceg | ||||
56 | Warenikia,c mit Kartoffel-Pilz-Füllung in Pilz-Sauceg | ... | 10,90 € | |
57 | Warenikia,c mit Quark-Füllung, serviert mit Sahne(g) (Süß) | ... | 9,90 € | |
59 | Warenikia,c gefüllt mit Sauerkirschen (Süß) | ... | 10,90 € |
Fleischgerichte
60 | Rindsleber | ... | 12,50 € | |
mit Butterg gebraten, dazu geschmorte Zwiebeln, serviert mit Kartoffelpüreeg und saurem Kraut | ||||
61 | Bliny Zarskie | ... | 11,50 € | |
Eierkuchena,c,g nach traditionellem Rezept, gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit Smetanag | ||||
62 | Überbackene Champignons | ... | 12,50 € | |
Champignons gefüllt mit Hackfleisch mit Käse1,2,g überbacken, serviert auf Spinat dazu Beilage Ihrer Wahl | ||||
63 | Zharkoe | ... | 13,90 € | |
traditionell zubereitetes Schweinefleisch mit Gemüse | ||||
64 | Schweinefleischschnitzel(a,c) po Odessky | ... | 13,50 € | |
serviert mit Salatgarnitur dazu empfehlen wir hausgemachte Bratkartoffel | ||||
65 | Hühnerschnitzel(a,c) | ... | 14,50 € | |
serviert mit Salatgarnitur dazu Beilage Ihrer Wahl | ||||
66 | Rindmedaillons mit scharfer Tomatensauce | ... | 17,50 € | |
mariniertes Rinderfilet, serviert auf pikantem Spinat dazu Beilage Ihrer Wahl |
Fischgerichte
70 | Bliny "Arkadia" | ... | 15,50 € | |
Eierkuchena,c,g nach traditionellem Rezept gefüllt mit Lachskaviard, serviert mit Salatgarnitur und Smetanag (sauere Sahne) | ||||
71 | Gebratener(d) Pangasius | ... | 13,90 € | |
feines Pangasiusfilet, serviert mit Salatgarnitur. Als Beilage empfehlen wir Reis | ||||
72 | Gebratener(d) Karpfen | ... | 13,90 € | |
würzig-pikant mariniert, überbacken, serviert mit Salatgarnitur. Als Beilage empfehlen wir Reis | ||||
74 | Gebratener(d) Lachs | ... | 15,90 € | |
saftig gebratener Lachsfilet, serviert mit Salatgarnitur, als Beilage empfehlen wir Reis |
Vegetarisches
78 | Geschmortes Gemüse mit Käse | ... | 9,90 € | |
knackiges Gemüse in Sahnesauceg mit Pilzen und Käse1,2 | ||||
79 | Backkartoffel gefüllt mit frischem Kräuterquark(g) | ... | 5,50 € |
Für unsere kleinen Gäste
81 | "Nu pogodi" | ... | 4,90 € | |
Pommes Frittes mit Ketchup | ||||
82 | Bliny mit Sahneg oder Apfelnuss(3) (1 Stück) | ... | 2,00 € | |
84 | "Baba Jaga" | ... | 7,60 € | |
Bratwurst mit Pommes Frites |
Beilagen
hausgemachtes Kartoffelpüree(g) gekochte Kartoffeln mit Butter(g), Knoblauch und Kräutern hausgemachte Bratkartoffel Pommes Frites Reis Nudeln(a,c) Spinat Bunter SalatSpezialitäten des Hauses
90 | Piroschki (Pirogge)(a,c) | ... | 5,90 € | |
hausgemachte Teigtaschen nach traditionellem Rezept, gefüllt mit Hackfleisch. Sie können als Vorspeise, Hauptgericht oder Nachtisch (zum Tee) gereicht werden | ||||
91 | Kotelett po Kiewski | ... | 13,90 € | |
eine ukrainische Geflügelspezialität mit Kräuterbutterfüllungg. Als Beilage empfehlen wir hausgemachtes Kartoffelpüreeg. | ||||
92 | Schaschlik aus Schweinefilet | ... | 14,90 € | |
nach Rezepten des Hauses würzig-pikant mariniert, mit Beilage Ihrer Wahl serviert. Wir bitten um Vorbestellung. Mindestbestellmenge: 5 Portionen | ||||
93 | Schaschlik aus Hähnchenbrust | ... | 15,90 € | |
nach Rezepten des Hauses würzig-pikant mariniert, mit Beilage Ihrer Wahl serviert. Wir bitten um Vorbestellung. Mindestbestellmenge: 5 Portionen |
Nur auf Vorbestellung
104 | Traditionell gefüllter Fisch im Ganzen (für 1 Kg) | ... | 45,00 € | |
105 | Gebratenes Ferkel | ... | 230,00 € | |
für 15-18 Personen |
(Vorbestellung 5 Tage)
Dessert
110 | Kuchen(a,c,e) des Tages | ... | 4,20 € | |
111 | Kugel(1,5,c,g) Eis Ihrer Wahl | ... | 1,90 € | |
112 | Ein Stück Kuchen(a,c,e) des Tages und Tasse Kaffee | ... | 5,90 € | |
120 | Moskauer Eis1,5,c,g | ... | 2,80 € | |
113 | Gemischter Eisbecher(1,5,c,g) mit Sahneg | ... | 5,40 € | |
3 Kugel gemischtes Eis(1,5,c,g) und frische Schlagsahne | ||||
114 | Gemischter Eisbecher(1,5,c,g) mit Schokoladensoßeg | ... | 6,50 € | |
3 Kugel gemischtes Eis(1,5,c,g) und frische Schlagsahne | ||||
115 | Heiße Blinya,c,g (Plinsen) mit Eis(1,5,c,g) Ihrer Wahl | ... | 2,90 € | |
116 | Gemischter Früchteeisbecher(1,5,c,g) | ... | 6,90 € | |
117 | Dessert "Odessa" | ... | 7,90 € | |
3 Kugeln Eis(1,5,c,g) mit Früchten, Bliny(a,c,g), Nüssene und Schokoladensoße(g) | ||||
118 | Bliny(a,c,g) gefüllt mit Quarkg und Rosinen (1 Stück) | ... | 3,50 € | |
119 | Apfelstrudel(a,c) mit Vanilleeis(5,c,g) und Sahneg | ... | 4,90 € |
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig 12) enthält eine Phenylalaminnquelle, 14) mit Taurin
Allergene: a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier und Eiererzeugnisse, d) Fisch und Fischerzeugnisse, e) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, g) Milch und Milcherzeugnisse, m) Schwefeldioxid und Sulphite
Bitte entschuldigen Sie geringfügige Wartezeiten für die Zubereitung Ihrer Mahlzeit. Alle Gerichte werden frisch für Sie zubereitet!